Slovensko podeželje ima dolgo tradicijo preproste, sezonsko usmerjene kuhinje. Sir, jajca, moka in žitarice so bili osnova vsakodnevne mize, medtem ko so med, marmelade in sirupi predstavljali posebnost ob praznikih ali obiskih.
Ti okusi se od regije do regije razlikujejo, imajo pa skupno lastnost — nastali so iz razpoložljivih, lokalnih sestavin in preprostih postopkov priprave.
Sodobna ponudba, kot je DomaDobrota, poskuša te okuse narediti dostopne širšemu krogu ljudi, ne glede na to, ali imajo osebno povezavo s podeželjem ali ne.
Pri tem je pomembno ostati pri realnih, nepretiranih opisih izdelkov, saj tradicija ni nekaj, kar je treba dramatizirati — je dovolj zanimiva sama po sebi.



